調味料– category –

暑くなると食べたくなる冷やし中華。つるっとした麺に、さっぱりとした酸味のタレがぴったりですよね。でも実際に作ろうとすると、「冷やし中華の麺はあるのに、タレだけが売ってない…」という経験ありませんか？ SNSでも「タレだけほしいのに見つからない...

タイ料理に欠かせない調味料である「ナンプラー」。トムヤムクンやパッタイ、ガパオなどタイ料理に欠かせない味の決め手となります。 とはいえ、日本ではマイナーな調味料ともいえるため「どこで売っているの？」と探している方もいるでしょう。 そこで本...

最近話題の万能調味料「ハリッサ」。ピリッとした辛さとスパイスの香りがクセになると、テレビやSNSでも注目を集めています。 とはいえ、「ハリッサってどこで買えるの？」「スーパーには置いてある？」と、実際に手に入れようとしても売っている場所が分...

ヨーグルトにかける砂糖として人気の「フロストシュガー」。短時間でサッと溶けるので、お菓子作りやアイスコーヒーに使う砂糖としても重宝されています。 こんなに便利なのに、「スーパーで見かけない…」「どこに売ってるの？」と探し回る声も少なくあり...

らっきょう漬けの美味しさの決め手となる「らっきょう酢」。甘酸っぱくまろやかな味わいで、手作りらっきょうだけでなく、ピクルスや酢の物などの料理にも使えます。 そんな便利ならっきょう酢ですが、「どこで売ってるの？」と気になっている方も多いので...

宮古島の美しい海が生んだ「雪塩」。ミネラル・マグネシウム・カルシウムなどの成分が豊富で、食材の旨みを引き出してくれます。まろやかな味わいが魅力で、つけ塩や塩おにぎりなど色んな料理との相性抜群！ しかし、実店舗ではあまり見かけないため「どこ...

「マイユ ハニーマスタード」は、マイルドな辛みが魅力の調味料です。はちみつの甘さが強いため、小さな子どもでも食べやすいと家庭にストックしている親御さんも多いでしょう。 とはいえ、どこのスーパーでも取り扱いがあるとは限りません。「近所のお店...

爽やかな香りが魅力の「ローズマリー」。料理の風味つけや臭み消しなど、いろいろな用途がある調味料です。とはいえ、ふだん料理をしない方からすると「どこで売ってるの？」と、意外とわからないことってありますよね。 そこで本記事では、「ローズマリー...

ジンギスカンの美味しさを引き立てる「ジンギスカンのたれ」。北海道名物として有名なご当地グルメですが、たれさえあればお家で本格的なジンギスカンを楽しめますよ。 しかし、ふだんラム肉を買わない家庭では「どこで買えるの？」と悩む人も多いはず。 ...

「角鹿の塩」は、福井県敦賀市で作られた天然塩でまろやかな味わいが特徴です。「呪いをかけ忘れた塩」というユニークな名前が話題となり、SNSでは「どんな味なの？」「どこで買える？」といった声がたくさんあります。 本記事では、「角鹿の塩」の購入方...